Lab017-Grupo Bacterias Lacticas y Probioticos
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) realiza investigación de excelencia en diferentes líneas de investigación, destacando las líneas “DIETA, MICROBIOTA Y SALUD” y “BIOTECNOLOGÍA de los ALIMENTOS” donde el Grupo de Bacterias Lácticas y Probióticos, Departamento de Biotecnología del IATA-CSIC, formado por 5 investigadores y 4 laboratorios, realiza sus actividades. La Dra.